Suraphon Thitithanakul, Wigunda Rattanapun, Nittaya Ummarat, Yaowaphan Sontikun And Theera Srisawat. 2566. “ความหลากหลายของพืชที่มีท่อลำเลียงในแปลงรวบรวมพันธุ์พืชป่าชายหาดโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) ป่าทุ่งใสไช อำเภอไชยา จังหวัดสุราษฎร์ธานี.” ป่าชายหาด โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืช ความหลากหลายของพืช, 9 (1) : 1-14.

Wannarat Chueangchayaphan, Phatchariya Nooaun, Nittaya Ummarat And Narong Chueangchayaphan. 2566. “Fabrication And Properties Of Natural Rubber/Rice Starch/Activated Carbon Biocomposite-Based Packing Foam Sheets And Their Application To Shelf Life Extension Of ‘Hom Thong’ Banana.” Industrial Crops And Products, 195 (116409) : 1-10.

นิตยา อัมรัตน์. 2564. “การรักษาคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลเงาะพันธุ์โรงเรียน ด้วยสารเคลือบไคโทซาน.” วารสารแก่นเกษตร, 49 (Suppl. 1) : 1076-1083.

นิตยา อัมรัตน์, ปฐมาวดี บริสุทธิ์ และ ช่อผกา สมคิดสรรพ์. 2564. “ประสิทธิภาพของการเคลือบผิวด้วยน้ำมันพืชต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลมะนาวพันธุ์แป้นพิจิตร.” วารสารแก่นเกษตร, 49 (Suppl. 1) : 1024-1030.

ธีร ศรีสวัสดิ์, ชยุตม์ กระสินธุ์ และ นิตยา อัมรัตน์. 2564. “ผลของวิธีการเพาะเลี้ยงต่อการเจริญเติบโตของสาหร่ายผมนางในพื้นที่ทุ่งใสไช จังหวัดสุราษฎร์ธานี.” วารสารแก่นเกษตร, 49 (Suppl. 1) : 134-139.