Umaporn Pastsart, Opart Pimpa, Piyarat Nakawiroat, Jessada Rattanawut And Bodee Khamseekhiew. 2565. “ความคงตัวของสีและการเกิดออกซิเดชั่นของเนื้อระหว่างการเก็บเย็นจากไก่เนื้อที่ได้รับการเสริมผลมังเคร่ในน้ำดื่ม.” Prawarun Agricultural Journal, 19 (2) : 114-119.

Areerat Todsadee, Umaporn Pastsart, Jessada Rattanawut, Bodee Khamseekhiew And Opart Pimpa. 2565. “ผลการเสริมน้ำส้มสายชูเทียม น้ำส้มควันไม้ และกรดอินทรีย์ในอาหารไก่ไข่ต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพไข่.” Prawarun Agricultural Journal, 19 (2) : 138-142.

Jessada Rattanawut, Wanwisa Ngampongsai, Chaiyawan Wattanachan, Patimaporn Plodpai And Atchara ์Niyomdecha. 2565. “Antibacterial Activity Of Ethanol Extract Of Asam Gelugur (Garcinia Atroviridis) Fruits From Southern Thailand.” Thai Journal Of Pharmaceutical Sciences, 46 (3) : 346-352.

อุมาพร แพทย์ศาสตร์, โอภาส พิมพา, ปิยรัตน์ นาควิโรจน์, เจษฎา รัตนวุฒิ และ บดี คำสีเขียว. 2564. “ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระและการเกิดออกซิเดชั่นของไขมันระหว่างการเก็บเย็นในเนื้อไก่ที่ได้รับอาหารเสริมใบโหระพา.” วารสารแก่นเกษตร, 49 (Suppl. 2) : 862-866.

Areerat Todsadee, Umaporn Pastsart, Jessada Rattanawut, Bodee Khamseekhiew And Opart Pimpa. 2564. “ผลของการเสริมปาปริก้าและขมิ้นชันในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตและสีไข่แดงของไก่ไข่.” วารสารแก่นเกษตร, 49 (Suppl. 2) : 187-191.